Sin lugar a dudas uno de los más bellos lugares dentro de la Argentina le corresponde al Noroeste del país, cercano a las límites con los paises de Chile y Bolivia. Las provincias de Salta, Jujuy y Tucumán comparten un clima diverso: el semi-desértico, desértico y sub-tropical, el cual les permite distintos tipos de producción agrícola y ganadera.
Por otra parte, estas tres provincias también cuentan con una majestuosa topografía digna de protección y valor mundial, como la Quebrada de Humahuaca patrimonio de la humanidad UNESCO.
En esta oportunidad pondremos el foco en la Quebrada de las Conchas dentro de la provincia de Salta, la cual es parte de los famosos valles Calchaquies.